みなさま、こんにちは。

ブログアップ、また間が空いてしまいました

火曜日は午後からお休みを頂き、

水曜日は定休日だったもので。

えみさんの定休日の基本は毎週水曜日と隔週火曜日なのですが、

なかなか取れず、結局水曜日一日だけの休暇が多いです

休みは自分で取れるように日頃から頑張らないといけませんね。

当分の目標は定時にあがる事と休みをきちんと取る事にします

ところで！

前回のブログアップでI様からトマトを大量に頂き、

（I様、トマトもさくらんぼも美味しかったです～！ご馳走様でした）

その時に、魅力的なレシピを伝授して頂いたので

早速作ってみました

I様はトマトが大量にある時は、湯剥きをしてみりんでコロコロ煮転がし、

そのまま冷やして冷蔵庫へ

１週間くらいはそのままデザートとして食べれるとお聞きし、

早速作ってみました

この写真、I様がご覧になったら

『ちょっと違うぞぉ～』と思われてしまうかも

汁気が多くなってしまったのですが、

捨てるのは勿体無いのでそのままタッパーへ入れて保存！

トマト好きな娘が毎食後のように喜んで食べてます

えみさんも食べましたが『美味しい！！！』です

ほんのり甘くてとてもヘルシーなデザートって感じです。

保存がきくのが本当に嬉しいですね！

留守中にもオヤツ代わりに食べてるみたいなので

少しは母業が出来たようで嬉しくなりました

I様、教えて頂きありがとうございました

またトマトがたくさんある時に作ってみます！

余談ですが・・・

昨日の定休日は念願のスパイダーマンを観に行きました。

えみさん、スパイダーマンの大ファンなのでかなり待ち焦がれていたのですが、

肝心な部分はほぼ内容が変わっていて、

先代のスパイダーマンの大ファンとしてはちょっと・・・な感じでしたが、

続きでないのでしたら、同じ内容じゃ面白くないですもんね！

とにかく、アクションシーンの節々のポーズがメチャクチャかっこ良かったです

これまた余談ですが・・・

実は『スパイダーマン３』を家族４人で観に行った５年前の５／６に

愛猫を家族に迎えたのです。

捨て猫の里親を探していた娘のお友達の関係で。

↑　当時の愛猫ハルです。

可愛かったなぁ～

今でも可愛いですけど